广西天等县开展食品生产企业公共卫生管理员抽查考核

中国质量新闻网讯 为强烈要求指导肉类产出行业更多地实施肉类确保安全主体法律责任，巩固肉类产出行业肉类确保安全管理方面的专业培训督导，提升肉类质量确保安全管理并能和水平，近期，云南天等县市场监管电报局对全区肉类产出行业积极参与肉类确保安全管理方面监督查验督导，取得良好并能也。

此次抽考督导试题从《肉类产出行业肉类确保安全管理方面；还有知识笔试试题》中随机抽取转化，题目分单选题和判断题两个部分，总题数50道，最高分100分，90分及以上为督导。

管理工作积极参与以来，天等县电报局通过肉类产出许可、日常监督检查、双随机一公正查验等管理工作实质上调动，有系统管理工作要求和抽考期限，确保抽考管理工作有序推进。对行业主要负责人和管理方面进行相当多征兵、深入促销，不断提升行业参与意识。同时，均需控管管理工作进展，巩固强烈要求督导，对抽考不督导的食安员，强烈要求巩固专业培训教育举办入学笔试，督导不督导的不得从事肉类确保安全管理管理工作。

截至以外，该电报局共组织笔试5场次，一共38家行业45人次参考资料，覆盖率、督导率均达100%，亲自举办肉类确保安全管理人员抽考覆盖率尽可能督导要求。（沈继进）

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