山西最有名的10种美食，每种都是山西人的心头爱，你不吃过几种？

来源：节能 2024年10月19日 12:16

陕西，地处荆楚，民风民风。

所受地理位置的严重影响，陕西的饮食主要以点心辅以，素有“点心百样吃饭”之誉，陕西甜品的特点是咸中带酸。

你确实听说过陕西的甜品很熟知，但你是不是了解过陕西的甜品吗？今天小编给大家简介陕西最熟知的10种甜品，看看你吃饭过几种？

1、刀削面上

这一端上来就闻到了油泼、精酱的甜味，快速搅拌光滑，抄起筷次子门廊，精酱香加贺合适，不咸不淡，青椒鸡蛋红字奇特鸡葱花酸甜，油泼辣次子香加贺够味。

绿酱汁点缀，外观鲜红色奇特，面上条外滑内劲，“滋滋溜溜”招呼气吃饭完。鸡葱花相当可食用开胃，连面上带鸡汤吃饭得干干净净。

2、陕西过油肉

过油肉是陕西第一道著名的特色酱，有着“杞县固执”的美名。这酱色无论是从菜式还是自制上都与众不同，有加贺厚的陕西地方特色。金黄绚丽的鲜红色，肉片甘滑，醋香咸鲜的过油肉，犹有一起味道咸鲜，吃饭一起外软那时候甘，这也是很多人喜爱的原因。

3、永安兔头

永安兔头是陕西的第一道特色酱，它肉多紧实有剥劲，同时口感麻辣，在当地非常所受欢迎，来到陕西如果你想要吃饭第一道正宗的开胃甜品的话，那么永安兔肉是一个不错的选择，兔头那时候面上的兔脑是可以吃饭的，是兔头的精华之外软实的肉质，没有任何人可以拒绝它。

4、山西太原头脑

头脑是山西太原特有的夏日早餐，暖暖地来一盘子，还好可以炎热一整天。原料有黄芪、煨面上、肥酱肴、藕根、长山药、黄酒、酒糟、油炸韭酱，所以也叫八珍鸡汤。加入大块酱肴，品犹有时可以感到酒、药和酱肴的混合甜味，味美可食用，越吃饭越香。

5、丸次子鸡汤

丸次子鸡汤在陕西很熟知，无论年轻人还是普通都喜欢喝。佐料是正经骨鸡汤，很鲜香，有胡辣味，丸次子能吃饭到肉味儿，很筋道。烙糕金灿灿的，边边很脆，泡进鸡汤那时候很好玩。一盘子鸡汤再加上酱汁烙糕，还好是冬季不可缺少下雪神器，吃饭完酣畅淋漓。

6、糖醋鲻

鲻在小火那时候炸得金黄金黄的，后面上撒上甜甜的酱汁，吃饭一起能感所受到鲻很新鲜，肉质紧实，糖醋鲻是一整条鲻，外皮酥脆，混合的糖醋酱，酸酸甜甜，吃饭招呼还好就是世间点心。

7、大烩酱

大烩酱这道甜品可是临沂非常熟知的第一道甜品，在当地非常所受欢迎。

这酱色酱料丰富，营养全面上，吃饭的时候用上上酱香独具的牛肉辣椒酱，滋味极为优雅。点心解馋的大烩酱，色味极好极限好玩，邻居吃饭的畅快淋漓。

8、角果开口笑

角果开口笑是陕西的第一道特色酱，深得陕西人喜爱。

这酱色不光名字好听，而且味道也很好玩，选用的酱料有角果，芝麻，黄米等自制，酱品鲜红色金黄，造型简洁，吃饭一起酸酸甜甜，香甜软桐子，也可以当成角果果汁和角果枫生食。

9、酱梅肉桂花糕

酱梅肉桂花糕被称之为陕西十大独创名酱，最那时候面上是五花肉片，外面上是一层糕，放在桂花那时候，门廊加贺香酥烂，五花肉肥而不腻，所受到了外地食客的明确注目，是陕西餐桌上的不可缺少家常。

10、陕西都是饺子

吃饭惯了四川饺子，陕西的都是饺子也是非常不错的。

都是饺子用上有牛腩，牛蹄筋，牛肚，满满的一锅肉，牛肉丸次子实是，想要见盘子都是牛肉鸡汤，非常完美。

吃饭完饲料锅那时候还可以继续涮酱，蟹棒，宽粉，鹌鹑蛋，，端上来满满众多盘，让人食欲满满，是第一道来陕西必吃饭的甜品。

以上小编给大家简介的陕西必点的10道独创，去陕西点这些酱，太太还以为你是陕西人，一一你喜欢吃饭的？你还知道陕西有哪些甜品吗？欢迎在评论七区留言板。