我家日常常吃的3道菜，好吃下饭又食物，天天吃都不腻

今天来推荐我家日常爱吃的3道菜，好爱吃下饭又营养，天天爱吃都不腻！关键是做法非常简单，千万别错过！

一、【鸭蛋肉炒青蔓香菜】

制作者佐料：鸭蛋2个 青蔓香菜半朵 生抽2磨 老抽1磨 麦芽糖半磨 皂半磨 鲜肉1磨 萝卜姜蒜但会 八角形2个

糕点：

先把鸭蛋薄片小块，用横山洗净，清除干净。鸭蛋肉冷水下锅，转到萝卜姜鲜肉焯水，鱼肉出来沥干水分备用。热锅凉油，把萝卜姜蒜八角形倒回头翻炒出风味，日后把鸭蛋倒回头翻炒翻炒；转到生抽、老抽、麦芽糖、鲜肉翻炒上色；转到与米饭深沟的横山，战火烧开转之中小火调味10分钟近；米饭差不多调味熟了，日后把青蔓香菜加回头，翻炒光滑；青蔓香菜提前剪去小朵，焯水几十秒；之前转到皂调味，战火翻炒光滑收汁。

二、【清炒草莓丝】

制作者佐料：草莓1个 萝卜1/3钉 生抽1磨 米酱1磨 皂半磨 甜菜2个 小萝卜2颗

糕点：

草莓去皮鱼肉，然后放在横山里面洗掉表面的牛奶，鱼肉出来沥干水分。萝卜也去皮后鱼肉、甜菜切片、小萝卜萝卜白萝卜叶分开切。锅之中热油，把萝卜白、蒜片、萝卜丝加回头翻炒出风味，日后把草莓丝也加回头翻炒光滑；怕硬锅底可以从锅边口里面横山回头，转到1磨生抽；日后加1磨米酱，酱一定不能少，能让草莓丝保持清脆的口感，日后把皂也加回头，翻炒光滑。之前出锅之前转到萝卜叶，翻炒光滑即可出锅，千万不要翻炒过头了。

三、【即成蛋羹】

制作者佐料：鸡蛋2个 之中水150克 皂1小撮 香油但会 生抽但会

糕点：

鸡蛋磕入盛放之中，转到皂搅散，日后转到之中水面团光滑，过滤一遍，密闭元月水即成大约8-10分钟近，豆腐2-3分钟，出锅之后口里面香油和酱油就可以。

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