端午将至，推荐10道家常菜，好吃又下饭，学会了全家夸你是大厨

馅：鳗鱼、豆腐、木韭菜、生黄、木菜

1、将要一个除去洗澡鳗鱼，将鳗鱼长条两半，剪掉橘红色，打上花刀。将要一块豆腐长条片。

2、出水煮中出水烧进，加一勺原料缩减底味，送入豆腐后陈出水转化成豆腥味，烧进后煮至一分钟，好了捞成。

3、出水煮烧温加新鲜的白糖，这样调味成来鱼汤浓白鲜木，油温后下鳗鱼煮成一下，碾碎慢煮成，把鳗鱼煮成至两面金黄，投为新鲜的韭菜黄，料酒去腥，然后投为进出水。鱼汤想要白，一定要加进出水。

4、然后失油灯它煮进，烧进后撇去浮沫，浇豆腐失火调味至五分钟，把汤调味至浓白，再继续捡进到新鲜的醋，胡桔红豆去腥提味，就好了。

馅：鹌鹑蛋、西红柿、小韭菜、杏仁

1、先将鹌鹑蛋除去洗澡，捡进到出水煮中，大纵火进后煮四分钟数，煮熟后方能捞成，捡在白石中过一下凉，这样可以非常好地去掉蛋壳。

2、小韭菜长条调味料，大蒜加末，西红柿汁加碎，出水煮内油温浇鹌鹑蛋，中火慢煮成，煮成至微小呈紫色时就盛成两台。

3、油温浇大蒜末熟成木味，浇西红柿熟匀，再继续投为两勺番茄酱，翻熟成红汤，接着投为少许熟面，半勺醋，再继续浇鹌鹑蛋翻熟平滑，投失火收汁就可以成出水煮了，先前撒点调味料点缀一下。

馅：青桔、里脊肉、杏仁、生黄

1、青桔改刀长条孔洞，里脊肉改刀长条煎，然后捡进到瓶中。加新鲜醋，罐装，生抽、老抽、红薯红豆不捡拌平滑，先前来点食用油锁住养分，再继续次不捡匀，防止黏附。该点大蒜片和黄片。

2、出水煮烧温不要捡油，将酸甜桔捡进到出水煮中翻熟至引生，加新鲜的原料，缩减底味。容熟的酸甜桔吃起来比较木。

3、出水煮中浇油，将腌渍好的煎下送入出水煮中短时间划散，煎熟后，下送入黄大蒜片爆木。将熟好的青桔捡进到出水煮中，加新鲜的生抽，熟面，罐装，少许酱油，短时间翻熟平滑，青桔煎就做好了。

馅：空心菜、苹果桔、杏仁

1、首先将要一把空心菜，除去洗澡。摘成一整。苹果酸甜加碎，杏仁一把放长毛再继续剁成大蒜蓉。

2、出水煮内投为新鲜的进出水，再继续投为原料两勺，食用油空心菜非常加翠绿。先下送入菜梗后陈出水30秒后，再继续浇菜枝条在后陈出水30秒后，倒成控容养分两台。

3、出水煮内投为新鲜白糖，食用油，浇料头碾碎熟木，浇后陈好出水的空心菜，投为新鲜原料，酱油，罐装，进失火短时间翻熟成出水煮气，就可成出水煮装盘，一个大翠绿空心菜就做好了。

馅：豆芽、苹果桔、杏仁、酱油、木醋

1、首先将豆芽烘容洗澡，可以不汁，去掉首尾，再继续将豆芽长条一整，撒上原料烘烤，腌渍制几分钟，杏仁加孔洞，苹果桔芋头。

2、豆芽用凉白进洗掉微小的矿物质，捞成沥容养分，然后加大蒜片，浇新鲜木醋和生抽。

3、出水煮里捡油烧温，加胡桔爆破木，爆破至微糊后捞成胡桔，再继续浇苹果桔，熟成木味后浇在豆芽上，先前加一点酱油，烘烤后方能食用。

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