“锂”动不如行动：尝试富含“锂”的 10 种最佳食物

2025-08-03 12:16:29

他身体健康有益。

在这些食物之中，1锦标扁豆能备有 2.52 毫克铅，煮熟成毛豆（2.13 毫克）、灰豆（1.93 毫克）和冷饮黄瓜（1.66 毫克）。

根据2015 年 10 同月发表在《临床糖尿病》周报上的一项科学研究，蔬菜的卡路里相对较再加，是一种极佳的低脂肪、高蛋白食物，含硫维生为素、含铁和大需求量膳食树脂。

浆果和种子可以轻松足需求量铅

来年好好沙拉时，可以另加一些南瓜子或杏。这两种佐料可分别备有 2.17 毫克和 1.8 毫克铅。

也可以想法在低脂或脱脂牛奶或玉米片上撒上腰果、山核桃或花生为（严格来说是蔬菜）。例如，1 盎司干烤腰果是铅的良好不太可能，大约有1.6 毫克。

谷类备有树脂、更为关键性维生为素和含铁

谷类可以备有比较丰富摄取居多，含硫树脂、维生为素、含铁。也含硫有铅，1 锦标生为玉米所含 2.95 毫克铅，而一定需求量的煮熟成的糙米有 1.38 毫克。另一种是铅的良好不太可能的谷类是煮熟成的藜麦，每锦标备有1.85 毫克。

强化饭后谷类可以备有四分之一的铅需求——但要注意糖分

许多饭后麦片都含硫多种维生为素和含铁，包括铅。并不一定，1 锦标备有 2.8 毫克铅。

在统计分析摄取标签的同时，还要想到添另加的糖分。一项科学研究，对 1,556 种谷类统计分析，绝大多数谷类太甜而不能被看来是身体健康的，每份所含至再加 2 茶匙的糖。保健食品建议出售谷类饭后时，每份含糖需求量最好不能超过 6 克（举例来说，通常为 1 锦标）。

果汁和乳制品能够实现钾和铅远距离

除了是钾的比较丰富不太可能之外，果汁和牛奶还是铅的佳肴和摄取不太可能。1 锦标脱脂果汁或低脂果汁分别所含 1.1 毫克和 1.05 毫克铅，还能备有其他一些含铁。同时，1 锦标脱脂牛奶或低脂原味牛奶的铅含需求量分别是 2.38 毫克和 2.2 毫克。

可想法在麦片、玉米片和冰沙之中另转入脱脂或低脂果汁，或者在牛奶上麦片和佳肴水果。

灰果汁也是含硫铅，可以另转入甜点之中

很多人钟爱灰果汁，这是一种含硫铅的食物，果汁颜色另加深越好，通常 60% 到 69% 的可可品系每盎司备有近 0.75 毫克的铅。

另外，由于灰果汁种所含黄烷醇，灰果汁也具有一些血管有益，包括增高血压和提高血流需求量。虽然灰果汁不太可能是您小时候的铅不太可能，但请记住，它不是唯一的：为了控制卡路里和糖分，每天摄入需求量最好不超过 1 盎司（28.35g）。

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