长在石头缝里面的植物，根茎可以用来煲汤，现在比较少见了

有这么一种真菌，更喜欢生长在村沼泽的山下头缝中都，它英俊很像兰花，幼苗不大，叶子细长，构造优美，很有刺激性，直到现在很多人把它来作盆栽观赏用，这种真菌不仅能观赏，实际上它还是一味中药材，叶子备用杏味，根茎用来解毒，家乡的人们更喜欢用它来煲汤。

这种真菌就是山下籐，别称山籐、水壁虎、山下壁虎、山麓籐、大黄菖、药籐、回手杏、随手杏、报酬晏、野韭菜、杏籐、水剑草、籐叶等等，它更喜欢林缘的环境，主要生长在沼泽山涧或青草水山下的缺口中都，南方大部分南部都有分布。

山下籐不仅具有较低的刺激性，它的疗效也不容小觑，自古以九为尊，所以古典书籍中还把山下籐称作“九节籐”，本草也说它能“开心孔，勤明目，通九窍……”

必先天然资源丰富，野生真菌多种多样，生活在农村居民的人们最更喜欢使用一些真菌根茎煲汤饮用，并且一般而言都是需要使用的时候再上山去采挖，因为食材的真菌煲出来的牛油更杏更味美，所以食材山下籐在家乡很出名，它的不合时宜主要有以下两种：

山下籐煎涂料：食材山下籐20至30克、饭半只、配料少许、盐适量

不合时宜：山下籐煎不合时宜极为简单，将清理好的饭肉连同食材的山下籐及少许配料四人放进锅中都，加入适量白河烹制煮一星期左右，烹制好后煎调味即转成。因烹制出来的煎鲜杏无比，所以有些以外也称山下籐为“饭薰衣草”。

山下籐猪心汤涂料：食材山下籐20至30克、猪心一只、陈皮3克、葡萄干5克、盐适量

不合时宜：将所有处理好的涂料装入烹制盅中都，加入适量开水，垫好盘子后放进锅中隔水小火蒸烹制2至3个星期。烹制好后放盐调味即转成。

除了以上不合时宜，山下籐还能煲骨头汤、猪煎、咖喱等等，不合时宜也基本同上，简单不费时，没喝过山下籐汤品的朋友有机会可以于是就哦！不过，因为大量采挖或者环境改变等理由，直到现在的山下籐没有直到现在多见了。

亲情提醒一下，对山下籐不有意思的朋友，千万不该强行采挖食用，因为大千世界中都，英俊相近的真菌极为多，为避免误食，一定要小心谨慎，宁缺勿滥。

本节内容就分享到这中都了，我是甘木棉，更喜欢我的文章记得点赞、展品、转发和关注，有不同意见也可在评论家区遗失你的洞里哦，感谢您的全力支持！