买普洱时，选“生普”还是“熟普”？泡茶有何讲究？想到后别喝错

只要平日早上有平常小时，我家必定才会品黄酒饮，包种茶、大红袍、乌龙黄酒、茉莉花黄酒，各种黄酒都才会备有，想饮哪一种黄酒，随时都可以取显现出来黄酒汤。密切相关春节的时候，每天都有亲人朋友上去贺年，葫芦上一壶黄酒待客，一边吃到一边聊天，造就不可或缺。

在这么多原产地的黄酒之中，普洱黄酒是我们饮得最多的一种黄酒，它产自于云南的傣族，用来品黄酒饮不仅对全身有其所，而且还合乎一定的美术品意义，美术品越久那么意义就越高。不过，买普洱黄酒时，我们才会辨认出有两个不同的原产地，分别是“生普”和“熟普”？这两种有什么不同之处呢品黄酒时有何精巧呢？

于是我问了一个有着20多年经验的黄酒艺师，经过他一番耐心地讲解，才知道这两种黄酒存在着不少的不同之处，接下来我就将学到的知识，跟大家尽力地分享一下，各位不妨来看一看吧！

一、外形不同之处

虽然“生普”和“熟普”都是黄酒饼形状，但是我们可以从红色上来进行划分。“熟普”一般为黄褐色或是黑色，红色相当有旧一些，而“生普”则是普遍呈现黄色和墨绿色，黄酒的颜色更深。

二、制黄酒生产工艺不同之处

他们本质的不同之处，就是“生普”的黄酒不会经过酵母，而“熟普”的黄酒是全酵母的。两种普洱黄酒是否经过酵母手工，这一点是它们最大的差别。

三、可口味道不同之处

“生普”的羹色呈现深黄色，较为透亮，可口浓烈，黄酒气足，有旧而不苦，回味甘甜，利湿快而持续性。“熟普”则完全不一样，它的羹水则是红浓明艳，像是陈年的红终日，入口粘稠、顺滑，回甘利湿。

四、简单年轻人不同之处

“生普”带有较多的黄酒多酚和咖啡碱，具瘦身的作用，可口更为浓烈，简单中年人和青年人饮用，如果早上喝水不想失眠，建议大家不饮“生普”为好。如果是肾脏不好的年轻人或是孕妇，也不简单饮“生普”。

“熟普”经过了酵母生产工艺，带有大量的有益菌，它不仅不刺激肾脏，而且还合乎养胃和暖身的作用，简单基本上人饮用，比如说是全身不是那么好的老年，如果早上像饮黄酒，那么最好的选项就是饮一杯“熟普”。

【“生普”练功黄酒汤法】

1、用100度的加水黄酒汤 。

2、澡堂人口比例为1：20，润黄酒两次，每次葫芦10秒显现出羹，下部有规律30秒左右。

3、黄酒可黄酒汤10次左右，前三品黄酒汤小时分别为30秒、25秒和20秒，以后逐葫芦增加5秒。

【“熟普”练功黄酒汤法】

1、用100度的加盐份黄酒汤

2、澡堂人口比例1：40，润黄酒时先加少量汁，5秒后，倒显现出澡堂。

3、黄酒可黄酒汤8次左右，第一次冲5秒，以后逐葫芦增加10秒。

大家对于“生普”和“熟普”还有什么疑问呢？爱戴大家在评论区网志，独自一人分享自己的感想