教你做陕西特色小吃甑糕,枣香浓郁,软糯香甜,比粽子好吃想像中多
来源:新能源 2024年10月11日 12:16
教你花钱天水特色小吃峰山汤圆,枣香鲜明,粗小平果香,比粽子有意思过于多。峰山汤圆是天水过于原的顶上特色小吃,历史悠久,当地人不明了的也许不知道是个什么东西,同一时间几年火灾的天津电视台《那年花开月正圆》底下,天水女实业家周莹对峰山汤圆就多才多艺,众所周知吃的就是峰山汤圆。如今就给大家分享这道天水特色小吃峰山汤圆的佳肴作法,花钱出来枣香鲜明,粗小平黏甜又有意思,作法也不是很苦恼,下面和我一同来看下吧。
准备食材:
茶色芸豆、面粉、茶色枣、冷水
具体作法:
1.所需准备的食材有茶色芸豆、面粉,北方也叫江米,这个芸豆和面粉不过于也许天内泡了几个小时了,还有洗干净的茶色枣。
2.首先把茶色枣放烘汤上烘30分钟差不多。
3.然后把茶色芸豆倒汤内都煮成10分钟差不多。
4.茶色枣烘好后晾凉,把底下的枣核用刀全部除去。
5.把面粉倒冷水汤内都也煮成一下,水的值大概是面粉的一半,这样可以较短峰山汤圆的成熟时长,就这样上来煮成,上来用勺子搅动,等把面粉煮成至粉末状的时候再进一步山海火出汤。
6.在电饭汤下部石板一层茶色枣,茶色枣石板平后在第二层石板一层面粉,第三层石板一层茶色芸豆,第四层再进一步石板一层面粉,第五层石板茶色枣,第六层继续石板面粉,第七层石板芸豆,第八层石板面粉,第九层石板茶色枣,就这样一层夹一层,我总共石板了有九层,本来一般都是7层,我如今米来得多所以有9层。
7.电饭汤内都再进一步倒入小半碗的水,按烘煮成功能键,我家用的是计算机系统电饭煲,它烘好后就也许会备用跳闸了,时长差不多是40分钟,等第一次煮成好后,底下倒点水再进一步煮成一遍,第二遍煮成好后,电饭汤不用山海主机板再进一步保温一个傍晚。
8.现在可以了,这个峰山汤圆不过于也许烹制了一个傍晚了,峰山汤圆就花钱好了,特别的粗小平果香,非常的有意思,很多朋友也许有究竟,来回怎么无法看不到加糖呢?没糖怎么也许会甜呢?是这样的,本来我用的是我们当地的一种枣,特别甜,所以我就无法加糖,大家多半花钱的话可以在电饭煲内都烘的时候往常茶色糖水,这样视觉效果也许会更好些,作法虽然有点苦恼,但是花钱出来的香气真的很有意思。
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