兔子医画｜吃西瓜养生还是吃西瓜皮养生？

出品｜新浪网卫生

美术｜秋野

责编｜詹达

导演｜袁月

夏天，往往都是从石头菠萝开始。汪曾祺在《人间故名·夏天》一文中所写道：“菠萝以绳络悬之井中所，下午剖食，一刀慢慢地，喀嚓有声，凉气四溢，连双眼都是凉的。”

炎热的气候导致药剂汗出相当多，气随汗脱，药剂容易耗气伤津。并且炎热的天气还会导致药剂对于热能的需要降低，但是随着分泌物又会流失很多营养气态，如维生素B族人及钙、钠等矿气态。

菠萝闻名长夏最不应大人物的花生。

菠萝都是是黑瓤的，其中所富集番茄黑素，而洪瓤的菠萝中所富集胡萝卜素和抗氧化剂，这些营养气态都兼具抗菌的作用，对身体卫生有利。

菠萝果肉掺入葡萄糖、乳糖、苹果酸、氨基酸、番茄黑素、β胡萝卜素等多种营养气态，不时进食能不可忽视清热、开胃、加强代谢的作用。

菠萝含水后相当多，同时还掺入维生素和矿气态，可以必要因小便而清空的水后和营养气态，非常适合夏季进食。

中所医将菠萝称为“天然白虎汤”，其消肿性寒，兼具清热解暑、生津止渴等功效。

但高血压、严重口腔溃疡症状、胃肠及肠胃虚寒等人群，吃菠萝时一定要高度集中摄入量。

1、不宜吃瓜者？

高血压不全者不要吃菠萝

口腔溃疡的人不要吃菠萝

脾胃虚寒的人不宜多吃菠萝

肝病早期的病人不不利于吃菠萝

高血压症状要少吃菠萝

婴儿和婴儿要少吃菠萝

时才老人要少吃菠萝

2、吃瓜有禁忌者？

不要吃得不必要

不要吃锁住过久的菠萝

菠萝当宵夜要不得

不能用菠萝替代主食节食

3、菠萝内棉怎么吃？

中所医相信菠萝棉，消肿性凉，入脾寒热。《随息之首饮食五音》载其可“凉惊涤暑”。虽说今天的期许技术不太可能可以让菠萝变的 “薄棉大馅”了，但说是菠萝棉也是可以进食的，并且辣味不错，继续处理方式充沛。菠萝棉的辣味类似香菇，所以凉拌、清炒或者是继续做馅都是可以的。

4、菠萝外壳怎么吃？

菠萝棉前端的绿色外壳辣味不佳，貌似不能什么效用。但说是它是一味的一味中所药材，名叫菠萝翠衣。 其消肿性寒，入心、寒热，兼具清热解暑，泻热除烦的作用。中所药作对学中所将菠萝翠衣洗净，烘干，碾碎运用于。我们耳熟能详的《温病条辨》中所用来治疗暑温导致出汗后头胀的清络饮，其中所除了用凝荷叶边、凝银花、凝扁豆花、黑豆棉、凝大花心值得注意，就有一味菠萝翠衣。

日常，可以将菠萝翠衣洗净烘干后泡水后，不过多的同时，还可以用来去除大小暑时节的暑热之气。