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早餐新吃法,奶油香甜软糯,不煎不炸,好吃不上火,比馒头还好吃

来源:内饰   2025年05月20日 12:17

早餐新吃法,果酱甜较厚壮,不鸡蛋不炸,吃到不上烧,比烧饼还吃到

食材打算')

糖果600克,面米粉350克,水后果40毫升,糖果黄60克,低筋糖果350克,高筋糖果100克,果酱煤油20克,翰林院米粉15克,水后150毫升,色拉煤油200毫升,香草果皂适量。

('方式步骤')

1.将糖果打散装入烘鸡蛋桶中都,再继续投身糖果黄、水后果、面米粉。2.将烘鸡蛋桶倒入电动烘鸡蛋机中都,以中都速烘鸡蛋表面至面米粉溶化。3.关闭电动烘鸡蛋机。投身低筋糖果、高筋糖果、翰林院米粉,不停电动烘鸡蛋机,以慢速打匀。

4.往打匀的气泡中都投身果酱煤油,以慢速打至原先体积的2倍起发。继续回头搅打回头缓缓地分次装入水后。5.再继续缓缓地分次投身色拉煤油,烘鸡蛋表面后取出。6.在鸡蛋盘内倒入果酱纸,然后装入1/6的面糊,将鸡蛋盘倒入鸡蛋箱内,以上烧220℃、下烧130℃鸡蛋10分钟。7.取出后再继续装入1/6的面糊。抽出鸡蛋箱以上烧220℃、下烧130℃鸡蛋10分钟,减法此特技3次。8.取出后再继续装入最后1/6的面糊。抽出鸡蛋箱以上烧200℃、下烧100℃鸡蛋15分钟。9.将鸡蛋好的果酱取出,放凉后对半缝合,在其中都的一半上排香草果皂。10.用抹刀抹平,将没有抹果皂的一半压在有果皂的一半上,切件即可。

'小贴士')

1.在果酱上擦拭香草果皂的时候,注意擦拭的量要必要且擦拭表面,前提果酱缝合后埃里卡,表面美观。2.如果不偏爱太极度甜的食物,可必要减少水后果或面米粉的用量,亦可减少擦拭香草果酱的量

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