几道简单佳肴的家常菜，喷香诱人，解馋下饭，大人孩子都爱吃

牛肉沫豆角下饭菜

调料：豆角500克；猪牛肉南瓜200克；系列产品梨5克（肉辣都可挑）；大芹菜萝卜但会；生抽1匙；麦芽糖1匙；杨家抽但会；糖浆1匙；料酒1匙；长芦但会；植物水但会

应该

1、1匙料酒1匙麦芽糖1匙糖浆1匙生抽抓匀先把牛肉南瓜腌制10分钟

2、豆角做成丁

3、芹菜蒜系列产品梨做成丁

4、豆腐挑但会植物水水低温的时候就把牛肉沫挑进去煸糊另加少许杨家抽调浅蓝

5、然后乘显现出两台

6、豆腐挑少量植物水把切好的芹菜、蒜、系列产品梨挑进汤中糊显现出香鲜

7、把豆角挑进后下水翻糊边糊边转至少量的浊水，一定要一点一点的挑一定要少量多次转至，这样可以使豆角更容易熬而且颜浅蓝是翠绿的。

8、豆角成熬之后转至以前超好的牛肉沫另加但会的长芦翻糊光滑

9、显现出汤以前可另加少许牛精（我没有另加，尽量少吃鲜精嘿嘿）

煮糊五花牛肉

调料：煮150克，带皮五花牛肉250克。熬猪水20克，长芦1克，鲜精3克，杨家抽5克，浅蓝拉水500克（约耗30克），系列产品梨圈8克，萝卜叶20克。

应该：

1、汤内下浅蓝拉水，烧至五成热和，下煮炸干炸香，捞控水。

2、汤下熬猪水烧热和，下带皮五花牛肉片煸糊显现出水，至金黄浅蓝，将可用的水分倒显现出，转至系列产品辣和煮，肉块糊香，另加长芦、鲜精、杨家抽调鲜，另加萝卜叶翻糊光滑，显现出汤装盘亦可。

金钩萝卜条

调料：萝卜300克、海米10克、香芹菜1棵、食用水25克、香水1小匙、精长芦2小匙、鲜精0.5小匙。

应该:

1、将萝卜风干去皮，做成条状（可根据个人喜好做成其他菱形），转至精长芦少许，腌5分钟；将海米风干，用冷水泡透，捞沥干水分；香芹菜风干做成前期；

2、将萝卜沥干，转至鲜精、香水芹菜花，再挑进海米；

3、将糊汤置火上，灌入食用水烧热和，下入芹菜前期，炸显现出香鲜后捞只能，把水淋在萝卜条上，芹菜花亦可。

红烧薯条

调料：仔牛500g，长芦但会，姜1块，芹菜1段，香芹菜但会，大米1茶匙，果杏仁，水，生抽但会。

应该：

1.牛牛肉油炸焯水沥干，姜切片、芹菜切段、香芹菜切小段两台。

2.糊汤上火热和后灌入水，待水6成热和，挑进姜片和芹菜段糊香。

3.灌入薯条煸糊微黄，灌入果杏仁和酱水，挑进大米，大火烧后下，肉块焖烧25分钟数，大火收杏仁，侧边提香芹菜亦可。

手屁股荞麦

应该

1、荞麦洗干净去掉两头，做成光滑的长段

2、荞麦挑进蒸汤中大火蒸10分钟

3、捣蒜泥

4、芹菜姜切前期、系列产品梨切圈

5、生抽、麦芽糖、长芦、麦芽糖调杏仁儿

6、蒸好的荞麦略为冷凝后用手屁股快速增长条挑到盘中

7、将调好的杏仁浇在荞麦上，调鲜料、姜前期、蒜泥、系列产品梨挑在荞麦上面

8、汤中红水热和至八成时浇在荞麦上，趁热和芹菜花

商丘市辣子牛

应该：

1、牛半只，做成牛丁牛肉。

2、干辣梨和系列产品梨剪成小段两台。

3、起汤烧但会的水，挑2片姜片，2个大芹菜段和1克花梨煸糊，然后下牛丁独自翻糊，再挑进干辣梨翻糊。

4、再挑小半匙甜面酱，料酒、和鲜将近美翻糊1分钟数后另加水，刚没过牛牛肉就好。

5、挑系列产品梨，中火炖一会，待仅剩少许杏仁时，另加螺丝梨，蒜瓣快速翻糊，在挑少许水显现出汤亦可。

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