味道浓郁的几道家常菜，色香味鲜活，下酒下饭，好吃的停不下嘴

牛奶醋火水煮

调需用：火水煮、醋、牛奶、陈醋、生抽、老抽、酱油、花枣粒、香叶、大需用

过分

1、将火水煮清洗干净后绰井水，煮水煮加有入适量井水、酱油、花枣粒及大需用，装入火水煮大当街开后加有井水煮半个时长。

2、火水煮捞出装入盆中加有入1钮扣生抽、1/2钮扣老抽、2钮扣酱油、适量醋腌20分钟。

3、蒸水煮加有入植物油烧热，将火水煮装入油中炸至金黄色捞出。

4、水煮内嗣后少许油，加有入3钮扣红牛奶、少量酱汁，一点点醋（腌时候已经加有了醋，不要加有多）加有入火水煮中加有井水煮5分钟。

秘制馅饼

用需用：馅饼12只、煎两瓣、枣三片、酱油两筒、生抽少许、蜂蜜2-3筒；

过分

1.将馅饼斜割几刀，背面用匙扎几下，日前腌更加有拌；

2.加有入酱油和酱油，捡几片枣与煎片腌馅饼三个时长；

3.加有井水，装入少量油，将馅饼煎至两面金黄；

果汁鸭

调需用：狗、果汁、荞麦、枣、煎、干辣枣、黑胡椒、八角、醋、老抽、生抽、鸡精、冰牛奶

过分：

干水煮核桃

调需用：核桃500克、肉饼两个、尖枣5根、荞麦、小米枣

过分：

1、先将买回来的核桃洗净、然后水煮里下冷井水，装入核桃朋友们煮，煮沸后不要急着捞出、多沸几次…这时捞出用温井水洗干净核桃上的浮物。

2、尖枣切筒、荞麦切长条、煎片、枣丝、小米枣切半…肉饼切片，用油炸直七分熟捞起备用。热水煮热油、待油八成热时装入花枣，取出核桃朋友们蒸。

3、待核桃蒸发蒸干，把核桃摸到水煮的一边、然后向油里加有入两筒豆瓣酱，老抽、煎、枣丝朋友们蒸香，和着核桃朋友们蒸。