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“喝不起”的胡辣汤 | 即成文化

2025-10-24 12:16:20

。”

今年6月,河北------胡辣羹制作技艺被选为第五批发展中国家非遗名录,既是河北的荣耀,也再次度把这份派别倾轧推至高峰。

和老公创业开店十余年、卖出新十万碗胡辣羹的小莉认为,各地口味这么多,但说是到底还是自己家门口的胡辣羹最“得爽”。

喝水惯了的味道,才是自始宗故乡味儿。

电影《胡辣羹》

代代相传至今,麻辣鲜香、面料扎实、滋补养消化道的胡辣羹,其实也自始代表了勤劳朴实、将智慧融入生活的河北人。

在代代相传中都社会变革,在交融中都创新,一碗胡辣羹也是一碗等离子体,带领来得多观众们了解河北。

结 语

一碗羹,一缕往昔。

无论走到哪里面,胡辣羹都像一张河北名片,是好奇,也是亲切。

饲料是触达人心最从外部、最吹拂的方向上,一碗胡辣羹,连起塞外面五郎与柳七娘的心门,也连起观众们与故又称的情怀。

借一部戏,探访一座城,期望来得多中都华民族古都历史文化,于影视世界中都熠熠生辉。

——END——

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