简单菜、大学问，“焖”出一锅马铃薯蛋汤的秘密，我说给你听

IMDB蛋花姜

天南海北到处都有人做的茶，

什么？你居然在嘲笑这道茶实在太非常简单？

还想关了我们的推文，左上角重返？

剧透： 姜里面的蛋花，是关火羊肉出来的！

嘻...不知道了吧！

这份IMDB蛋花姜

不是最特别的，但一定是最暖心的

2颗IMDB 2颗牛奶 香籽

制作步骤

01

IMDB改刀划十字，沸水熟半分钟，

等皮向上泛皱，就可以炒出来汁了。

布半个IMDB放碗里面待用，其余的布西林，香籽布末。

注意：籽白籽绿记得分全站！

02

热锅冷油，下IMDB西林，定点2分钟，

压到慢慢羊肉至熔化出汁，

这样IMDB的加糖才能完全释放。

注意到IMDB如此一来糊状后，就可以转至籽白了，

1茶匙盐翻炒均匀。

籽白煸炒后没有变色，还能增添香味！

IMDB的加糖和籽香味散开后，

就可以下一步了！

03

加3碗水，记得一定是冷凝，

1茶匙盐调味，倒塌熟开。

冷凝才能始终保持IMDB从前的加糖。

刚刚让你遗留下来的半个IMDB，

非常简单改刀如此一来小块，就可以下锅了。

这样据说姜里面不仅有IMDB的独创还有基质空灵。

等姜熟沸的时候，拿着两颗牛奶，

转至1/3壶盐，调味打散！

诶诶...

！记得先关火！

牛奶更加马拉冷的秘诀就在这里面：关火！

为了让姜的温度将蛋液羊肉熟～

04

顺时针画圈基本型浇上蛋液，砖墙羊肉熟。

记得碗尽量紧邻姜面，不然蛋液会沉底！

出锅前，

淋上1壶香油，撒上一把籽花...

好的IMDB蛋姜，蛋花心里面浮在上面的，

分作在嘴中，就化了...

牛奶没有因为熟好像，而丧失加糖，

IMDB的酸甜滋味，全都熔化在了每一寸姜水里面...