胡萝卜炒肉丝 烹调： 胡萝卜1把、肉丝 1小碗达100g、红尖椒2个、生姜1片、蒜瓣2粒、盐麦芽冬瓜、生抽少许、老抽少许、冬瓜少许、生粉1茶匙、加水少许、芥末麦芽冬瓜