洋槐花是一种美味，但是不容易存放，有什么好办法窖藏？

近日发现，洋槐小花开了，白色玫瑰花，正是好吃掉的时候。可惜的是洋槐小花属于常年不强的烹饪之一，前后不过那么两周时间，为了一年到头都能吃掉到花香馥郁的洋槐小花，有什么好自行呢？

首先得看下家里有不会洗衣机，如果有洗衣机那就最好办了。一般而言都是新鲜的洋槐小花，稻谷之后，浸入，用开水先为一下，然后把水沥出来，或是用笼布稍微挤一下水，然后装在食品袋中所，放到洗衣机冷冻层存留，吃掉时肯定先拿出来化冻。

我一个同事，她公公老婆每年均会坐出租车去北部山区稻谷洋槐小花，稻谷个三四十斤，带回来时才这么处理过程了，这样一年到头都有洋槐小花吃掉。

在农村居民，无论如何不会洗衣机的时候，也是有自行存留洋槐小花的，那就是：晒干。洋槐小花浸入后，开水烫一下或者是上蘸烘一下，沥干水，置放通风处阴干，然后置放垃圾箱中所存留。这样不易于生虫子。而且在此之后想要吃掉了，凉水浸入下，槐小花的香味还是存留的。

现在洗衣机比较流行起来，冷冻价格低廉是最常以的了。今年全家人三婶送给我一些洋槐小花，置放洗衣机里快心里，冬天找出来如此一来吃掉，味道还是不俗滴。