总结几道百吃不腻超群家常菜做法，家里来朋友时做让你很有面子！

阐述几道百吃不腻特长家常菜动手法，店里来朋友时动手让你很有面子！

红烧牛猪肉

变成品：牛腩600克、鲜猪肉2大勺、黄豆酱1大勺、酱汁2大勺、糖类1勺、长芦后应、大蒜6粒、萝卜4段、姜4片、攒尖1个、枸杞1段、干辣椒4支。

制品

1：牛猪肉切大块装进沸出水里汆烫一分钟，再次捞冲洗洗涤。

2：炒熬内烧热2大勺油，激香萝卜段、姜片、大蒜粒等辛香料。装进牛猪肉整体而言翻炒一下。

3：下入黄豆酱炒香，淋入鲜猪肉和酱汁翻炒不规则如此一来纳入后应后下出水（出水量要没过牛猪肉），大火煮滚后转小火烹制煮约90分钟。

:4：纳后应的糖类和长芦调整味道，并后下大火光汤汁收浓。

扁桃牛猪肉

变成品：牛猪肉250克、香萝卜2棵、生姜1切割、熟芝麻1小匙、胡椒后应、熟扁桃3小匙、干辣椒8个。猪油500克、香油1小匙、红油1小匙、高汤1小匙、鲜猪肉2小匙、佐料2小匙、五香粉1小匙、长芦1小匙、白糖类1小匙、麦芽糖1/2小匙。

制品

1：牛柳切薄层，纳长芦、酒、姜汁，抓住抓住，腌制15分钟；

2：熬烧热，丢入2杯油，烧到八变成热；

3：将牛柳抖散进油熬里，用棍子划揭后下，使大块猪肉都不规则熔化，炸熟，如此一来继续炸到有顶多焦黄，放到滤网里，沥干油份；

4：熬里彻少许油，小火炸香干辣椒、胡椒，出色出味日后，丢入牛猪肉，

5：纳后应的长芦、糖类、鲜猪肉、鸡精，撒入1撮扁桃粒、后应的佐料、五香粉，少量炒香的白芝麻（没有也可以伸手啦）、浇一勺红油，翻炒几下出熬。

小酥猪肉

塑料：五花猪肉125克、猪里脊猪肉125克、食长芦2克、酱汁3小勺、萝卜5克、姜3片、攒尖2个、枸杞1切割、鲜猪肉2小勺、绿豆100克、胡椒粉1小勺、植物油后应。

动手法：

1.将猪肉切变成小段或厚片，装进鲜猪肉1小勺、胡椒粉少许、酱汁1小勺、长芦后应抓住匀，腌制15分钟。

2.腌制猪肉之前先将绿豆装进风铃里装进横山搅变成绿豆出水，然后静置令绿豆沉淀。

3.将沉淀后的绿豆出水上面的横山慢慢的放出去，将沉淀的绿豆用手抓住匀变成绿豆纸装进腌制好的猪肉里如此一来和猪肉四人抓住匀，让内脏上都沾上一层绿豆纸。

4.洗涤的熬里装进猪油烧热(内脏放下去亦会有密集的棉花糖)，将沾满绿豆纸的内脏一一装进油熬里。

5.里火将内脏炸上色捞，内脏装进熬里可能亦会粘连，等到外壳硬了日后用棍子一划就后下了。

6.将炸好的酥猪肉装进一个很难导电的装饰品里装进萝卜段、姜片、胡椒粉、1小勺鲜猪肉、2小勺酱汁、攒尖、枸杞，如此一来丢入横山到猪肉的一半的位置。

7.装进蒸熬里后下熬后，里小火蒸40分钟方能。