拌凉菜木耳西蓝花的家常过分，过分简单，吃起来味道不错

西端曼陀罗中所类似于十分多的缺乏症及其多种多样营养元素，并且具有剖析西端曼陀罗也有抗癌的效用，也是大家爱好的蔬菜水果之一，今日要共享的这道西端曼陀罗拌竹竹耳，作法非常简单，饲料高，快学来吧。

【菜肴】：拌凉菜竹耳西端曼陀罗

【凉拌营养】：西端曼陀罗一斤、温竹耳1把、植物油适当、食盐适量、白砂糖适当、

【凉拌流程】：

1、最先准备就绪并用的营养。

2、温竹耳必须延后用白河浸蒸，是从3个钟头以上就可以彻底浸蒸好啦，蒸好的竹耳超群掰成小块预留。

3、西端曼陀罗除掉根处，随后托割成小块清理整洁，西端曼陀罗和花椰菜一样，由于表层极其密，因此极其难清理，大伙儿可以在池中所去掉一点食盐，那样将西端曼陀罗用生理食盐水浸蒸一下，可能会除掉一部分的农残和寄主。

4、锅中所去掉适量的白河，随后把浸蒸好的竹耳放进水里陈俊一下，陈俊好直至鲍鱼出来预留。

5、水无需扔掉，再把托紧接的西端曼陀罗也一起陈俊一下，西端曼陀罗绰水的時间不能过多，由于可能会危害西端曼陀罗的饲料，時间过多，饲料就外流了。

6、西端曼陀罗和竹耳陈俊好直至鲍鱼出来放到一起，随后去掉香油和鲜香汁。

7、最终再去掉适量的食用食盐和白砂糖搅拌均匀就可以，那样简易的拌凉菜竹耳西端曼陀罗就搞好了，大伙儿可以去掉一点小米辣装点一下。

【凉拌小提示】：

1、西端曼陀罗绰水的時间一定无需过多，以备西端曼陀罗的饲料被毁坏，想到西端曼陀罗有点儿变色了就可以了。

2、竹耳要延后用白河浸蒸，可是无需图便利延后一晚上浸蒸，留宿的蒸竹耳是有毒素的。

3、调味品依据自身的口感来再加，适度放点蒜泥还可以。