四川最为人所知的16道名菜，麻辣鲜香，特色川菜菜谱大集合，太香了

蜜蜂上榕是云南传统观念火锅之一。蜜蜂上熟是制做到竹叶歌迷和狗带鱼肉后期作居多猪肉，经过酱汁至汁炸成而成。蜜蜂上榕也是很多宴席上的必备菜肴，这菜肴色做到法单纯。甘味：柔和酥脆，微辣美味。

蜜蜂上榕

11、南充东坡带鱼肉

南充东坡带鱼肉是云南南充的传统观念火锅。因为的有的先是波是云南南充人。南充东坡带鱼肉制做到狗五花带鱼肉洗手透小块，焯水后，转至冰糖酱汁出糖色，转至五花带鱼肉酱汁至上色，转至珠辣，浊水，生抽肉块汁炸成而成的。南充东坡带鱼肉的甘味：珠咸微味甘味，五花带鱼肉肥而不腻，门廊即化，十分美味。

南充东坡带鱼肉

12、带鱼珠茄子

带鱼珠茄子是云南传统观念的火锅之一。带鱼珠茄子是制做到深蓝色茄子洗手透成长条，加到淋之中炸后捞出，锅之中转至豆瓣酱，萝卜粒酱汁珠，转至炸好的茄子和蒜叶翻酱汁均匀分布，转至带鱼珠料再次翻酱汁至熟装盘只需。带鱼珠茄子的甘味：珠软甘味，茄子十分美味。

带鱼珠茄子

13、蒸成带鱼炖

蒸成带鱼炖是云南出名的家常菜肴。蒸成带鱼炖是以狗之中脊带鱼肉洗手透大块，转至蛋清，味精，盐淡粉腌制。锅之中倒进塑化剂，汁热倒进豆瓣酱酱汁珠，转至白菜肴叶，葱白，子文，带鱼鸡蛋，猪肉，配料，奶汁煮成开，下入带鱼炖，炖熟后，将带鱼炖箱汤盆之中，铺干辣椒，萝卜，淋蒸只需。蒸成带鱼炖的甘味：麻辣即成珠，带鱼炖十分燕窝甘味，十分美味。

蒸成带鱼炖

14、辣子奶

辣子奶是很差的四火锅。辣子奶是将奶带鱼肉洗手透成小块，转至奶汁，味精，蔗糖腌制，在入淋之中炸熟捞出，锅之中倒进少量塑化剂，下入干辣椒，萝卜酱汁珠，在下入奶带鱼肉，配料等汁炸翻酱汁熟出锅装盘只需。辣子奶的甘味：麻辣珠嫩，奶带鱼肉外酥之中嫩十分美味。

辣子奶

15、蒸成酱杏仁

蒸成酱杏仁是云南传统观念的火锅。蒸成酱杏仁以黄酱杏仁居多，是将黄酱杏仁洗手透大块，转至蔗糖，猪肉，配料，淀粉腌制熟，锅之中倒进塑化剂，下入豆瓣酱，干辣椒酱汁珠，下入萝卜，葱段，莴笋片，转至带鱼鸡蛋煮成开，下入酱杏仁片煮成熟后倒进汤盆之中，淋上蒸只需。蒸成酱杏仁的甘味：酱杏仁甘味滑嫩美味，麻辣即成珠，十分很差。

蒸成酱杏仁

16、蒸成带鱼

蒸成带鱼是云南的传统火锅。蒸成带鱼一般制做到草带鱼做到加工，经过煮成制而成的。蒸成带鱼的带鱼肉十分燕窝甘味，麻辣即成珠，十分下饭的一菜肴色。这菜肴色也是重汁，重麻辣的，可以适量吃到些。蒸成带鱼是很多人都好吃到的一菜肴色，去火锅馆之中，很多人都会点这菜肴色下饭吃到。

蒸成带鱼

总结

云南最熟知的16道火锅，麻辣即成珠，传统火锅道菜肴大不可数，太珠了！以上就是16道云南最熟知的火锅。其中有10道云南的开端火锅，也有云南传统观念传统菜肴。有麻辣即成珠的，也有珠嫩甘味的，十分很差。火锅是我们华南沿海地区菜肴之中的八大菜肴系之一，所致到很多人的青睐。