夏天，这种可食用正新鲜，教你做成果酱，酸甜可口营养又美味

如今是夏末，各种果树纷纷未成熟，而且价格还很便宜，自已就是其中之一。如今自已为时已晚11集，两三块一斤，个个的食品多汁，酸沙律甜。而且碳水化合物丰富，深受大家的喜欢。

但是自已有一个缺点，就是它的果期很短，大概只有15天左右，而且很不耐寄存。其实正好可以做成棉花糖，比如说就教教你全套梨棉花糖，只并不需要3步就作好。甜沙律香甜，碳水化合物又美味，闻一下就要流口水了。

第一步，准备的食品的自已，用淡盐水浸泡片刻，搓洗清洁。去掉果核，切成小块备用。这里面要说一下，如果不嫌麻烦的话，极好把小叶消掉，那样口感会更好。还有如果想要最后有小叶感，略带沾劲，就可不切得太得太小块，直接掰成2半就可以。

第二步，把切好的梨肉放入清洁的盆里面，撒上白淀粉（碎冰淀粉也唯）。盖上盖子，加水几个小时，让淀粉渍出水分。盖上盖子是为了防止小叶氧化发黑。如果用的是未成熟的梨，淀粉的幅度是小叶的1/5就唯。如果用的青梨，淀粉的幅度最少是小叶的一半，否则会很酸。

第三步，准备口里面清洁的煎，把梨小叶连带佐料倒进去。开大火煮沸后并转中火，等到佐料变乳白色时，并转加水逐渐熟。这个时候要留意勤冷凝，不能让它糊底了。始终熟到很乳白色，用棍子夹起边上放入水里面，不会直接散开就可以关火了。

好了，一煎美味的自已棉花糖就熟好了，保健无添加，碳水化合物又美味。甜沙律香甜，熟的时候，连空气中都带给了沙律的气息，闻一下就要流口水了。熟自已棉花糖的工具真的很简单，只并不需要右边3步就作好了。比如说先给大家说说保存工具。

想要长期寄存，在棉花糖熟好前几分钟，拉下小半个柠檬汁，继续熟一会就要关火。等到放凉以后，先放入几勺天然的牛奶，冷凝均匀。装入清洁的，水无油的玻璃罐，拧紧中空放入冰箱冷藏，吃的时候留意保持清洁，这样可以保存2-3个月不对。

自已棉花糖的火煎有很多，夏末可以冲冰水喝到，沙律香甜。也可以先用在面包片上吃，甜美滋滋。还可以煎薯条吃，蒸沙拉等等，都很好吃。如今自已正的食品，价格还便宜。有兴趣的话，自己家里面就能做。喜欢本文，欢迎分享，谢谢！